新燕莎MALL教會員制作初春面點

3月12日,金源新燕莎MALL攜手東味西廚舉辦了面點名廚美食私廚沙龍活動,為會員們帶來了初春的滋味。




打果汁、和水面、油面,面團和豆沙精確比例定量分份,搟皮、包油面,搟薄、折疊再搟薄反復操作制作酥層,然后包豆沙餡,小刀切花,細心捏花,刻花紋,上點綴……整個過程,面點老師手把手認真教,大小朋友們神情專注認真學,現場活動氣氛溫馨、活躍。會員們享受著開開心心的制作過程,看著親手制作的桃花酥,展露出了成功的喜悅,咬一口初春的滋味,感受著中華面點的民族自信。



作為“尋找春天的味道”高端會員私廚系列活動之一。面點師不僅細致講解面點制作手法和過程,還與會員們認真地分享了中華面點文化、春季飲食健康理念,闡釋了中華面點的歷史、傳承與創新。小伙伴們了解了豐富的春日飲食與養生知識,感受了中華面點文化的博大精深,更紛紛表示希望經常參與這樣的活動。

活動的成功舉辦促進金源新燕莎MALL和品牌方實現共贏,不僅提升了品牌知名度,也促進了會員體系的完善。后疫情時代,金源新燕莎MALL開辟了新的會員沙龍模式,進一步增強了會員黏性,為會員帶來耳目一新的體驗。